はじめてのコーヒー豆選び｜味・豆と粉・内容量の目安

コーヒー豆を選ぶとき、国名や品種名だけでは味を想像しにくいものです。雲仙麓珈琲では、好きな味・ミルの有無・飲む量の3つから選ぶと、ご自宅で楽しむ一杯を見つけやすくなります。

1．まずは、飲みたい味から

酸味は控えめで、しっかりしたコクが好き。そんな方には、深煎りのマンデリン G1 トバ。深いコクとスパイス感、力強く続く余韻が特徴です。アイスコーヒーやカフェオレにも向いています。

香ばしさと甘さのバランスを楽しみたい。そんな方には、中深煎りのブラジルサントス No.2。ナッツを思わせる香ばしさと、やさしい甘さを日常の一杯に。

軽やかで、紅茶のような香りが好き。そんな方には、中浅煎りのエチオピアイルガチェフェ G1。柑橘やレモンティーを思わせる華やかな香りを楽しめます。

味の表現は、抽出方法や保存状態、感じ方によっても変わります。まだ好みが決まっていない方は、はじめての3種飲み比べセットで、深煎り・中深煎り・中浅煎りを比べてみてください。

ミルをお持ちの方は「豆のまま」、お持ちでない方は「中挽き」をお選びください。中挽きは、ペーパードリップで淹れる方に選びやすい粉の状態です。

商品ページで豆の状態を選ぶと、スマートフォン下部の購入欄にも選択内容が表示されます。カートへ進んだら、「豆の状態」が希望どおりかをもう一度ご確認ください。

エスプレッソ用など、特別な細かさをご希望の場合は、注文前にお問い合わせください。現在の商品選択欄は「豆のまま」「中挽き」です。

1杯に豆を10g使う場合、100gで約10杯です。1杯分の豆の量を変えると、淹れられる杯数も変わります。

これは使用量の計算上の目安です。保存できる日数を保証するものではありません。お届けした袋の焙煎日・賞味期限を確認し、開封後はできるだけ早めにお楽しみください。粉は豆のままより空気に触れる面積が増えるため、飲み切りやすい量から試すと選びやすくなります。

はじめての3種飲み比べセットは、100g×3種類、合計300g。マンデリン・サントス・イルガチェフェの銘柄固定で、焙煎度の違いを試したい方におすすめです。

店主おまかせ珈琲セットは、200g×2種類、合計400g。「コク・香ばしさ重視」「華やか・すっきり重視」「店主におまかせ」から味の方向を選び、銘柄の組み合わせを店主に任せたい方へ。原則として異なる2銘柄をお届けし、銘柄や焙煎度そのものの指定はできません。

どちらも豆のまま・中挽きから選べます。最新の価格と在庫は各商品ページでご確認ください。

ご注文確認後、通常1〜7日以内に発送します。当店は注文後に焙煎する運用ではなく、少量ずつ計画的に焙煎し、焙煎日や保管状態を確認した豆を発送しています。

配送先は日本国内です。配送や保存について詳しくはよくある質問へ。選び方に迷ったら、好きな味や普段の淹れ方を添えてご相談ください。通常3営業日以内に返信します。